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zoom RSS フルサービスのカフェ(2)〜さかい珈琲

<<   作成日時 : 2017/04/23 16:25   >>

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 さかい珈琲は岐阜県に本社のある株式会社J・ARTが経営するロードサイド型のカフェです。この会社、他にも銘石「さざれ石」の販売も行う、固い会社です。
 今回お邪魔したさかい珈琲は全国で12店舗、首都圏では1都3県に一店舗ずつオープンしています。
 ここふじみ野店は、オープン1周年、店舗限定のサラダごはんがありましたが、その紹介は次回に...
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 今回は「特製ケチャップのナポリタン」をチョイス、酸味を抑えたマイルドな味にやわらかめの太麺が、昭和を感じさせるなつかしさがありました。スキレット鍋のそこにはスクランブルエッグ、その上にパスタがドーンと鎮座しております。目玉焼きが乗ったナポリタンは見かけますが、卵焼きが敷いてあるのは初めて見ました。
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 コーヒーはさかいオリジナルブレンド、苦みや酸味が突出することなく、バランスが取れたいい味です。添えられているクッキーがこれまた絶妙です。
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 別発注の特製サラダは、アボガドが絶妙でした。
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 お店一番人気は「リコッタチーズのパンケーキ」ですが、これまた次回に....
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 2階にはキッズルームがあり、小さいお子さんを連れたお母さん方も安心です。そしてこれが銘石「さざれ石」、パワーストーンの御利益があるそうです。
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 ゆったりととられた店舗空間は、癒しの時間を過ごすのに実に快適でありました。

さかい珈琲 ふじみ野店
ジャンル:喫茶店
アクセス:東武東上線上福岡駅西口 徒歩16分
住所:〒356-0045 埼玉県ふじみ野市鶴ケ岡2-28-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび ふじみ野・上福岡×喫茶店・軽食
情報掲載日:2017年4月23日

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コメント(1件)

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作草部店があるんだ。千葉都市モノレール駅、JRだと西千葉。うちからは1時間かな。千葉大近いし学生いるとウザいな。
井出浩司
2017/04/23 20:43

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